Comme tout le monde, j’ai doublé ma consommation d’eau en bouteille, le maire de ma commune de résidence faisant état d’un risque sanitaire sur le réseau d’eau potable, et j’avoue, j’ai bien mangé 2 ou 3 glaces de plus cet été qu’en 2002, mais aujourd’hui, remonté à la capitale depuis maintenant un mois et après avoir fait les courses pour la rentrée des enfants, dites, M’sieur, qu’est-ce que je mange ?

Au-delà de la réponse à un besoin primaire (il faut bien manger pour vivre), manger et donc consommer répond à un plaisir, un petit bonheur (ou un grand suivant les cas). Mais pour cela, il faut avoir envie de consommer, envie d’acheter, bref avoir le désir de ... et là, je commence à bloquer un peu.
Attention, la presse est parfaitement dans son rôle en informant la population des malheurs de l’agriculture, les syndicats se doivent de demander haut et fort des aides pour compenser légitimement les dramatiques pertes d’exploitation et l’Etat doit assurer la profession de sa considération et de son soutien; il n’en reste pas moins que le consommateur, lui, est censé consommer.

Et pour cela il faut lui donner envie.

Alors chacun pourrait faire un effort pour communiquer un tant soit peu positivement sur le plaisir de manger un magret de canard, une entrecôte, des beignets de courgettes, une tarte aux poires ou simplement une pêche à point.

Allons, il reste des arguments.
Quels que soient les moyens employés (relations presse, publicité, opérations événementielles, changement de packaging, etc.), les professionnels se doivent, chacun à sa manière, de communiquer po-si-ti-ve-ment. Juste pour équilibrer.

Les consommateurs dont je suis vous remercieront.